#厚塊🙀#烏魚子 #即食 #一口吃 #烏金 #羊羹烏魚子
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#羊羹烏金❌#不死鹹❌#無腥臭味☑️ #口感綿密☑️ #香氣醇厚 ☑️ #大小適中⚠️ #送禮自用兩相宜👍#SGS #食品安全衛生 #檢驗合格👍#年度鉅獻 #免運 #熊秋🤮 #和秋🤮
🎉本ㄧ口吃（厚塊）烏魚子特色：
採高雄冬季洄游之 #野生烏魚 經取卵洗淨、日式工法：薄鹽醃漬/熟成、炙燒...等工序，保證不死鹹、無腥臭味、油脂含量飽滿、卵粒分明。
⚠️本厚塊烏魚子被形容爲「羊羹烏魚子」，因外觀及綿密口感猶如羊羹。
⚠️本厚塊烏魚子「必採」五兩/斤（一片就要五兩）規格之烏魚子爲原料，才有此般正切之厚度。不同一般坊間之一口吃爲斜切薄片狀！
⚠️因成本考量：斜切薄片狀一口吃烏魚子通常採用2兩/斤之烏魚子（油脂不足）或NG子（腥味重）製成。
烏魚子是具有台灣豐富文化的傳承產物，也是逢年過節居家必備的傳統美食。更有烏金 #海底人參 等美稱！
台灣烏魚子不僅魚卵色澤均勻光亮且油脂含量豐富，口感綿密更不在話下！
金黃亮澄的色澤猶如金箔，一入口...那粒粒分明的是香Q口感及獨特香氣。在口中化開後讓人驚艷到味蕾的衝擊！
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